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인간의 건강 상태는 나트륨과 칼륨의 균형에 따라 결정되며, 그 비율은 나트륨 1대(對) 칼륨 5가 이상적이다. 현미의 나트륨과 칼륨의 비율이 그러하므로 현미야말로 이상적인 식사이다. -이시즈카 사켄 [화학적 식양장수론] 오늘의 영단어 - face-saving : 체면을 지켜준다악은 선을 인식시키고, 고통은 기쁨을 느끼게 한다. 오늘의 영단어 - aggregate : 모이다, 달하다: 합계의: 집합, 집계오늘의 영단어 - intoxicated : 술에 취한오늘의 영단어 - clinch : 끝을 두드려 구부리다, 껴안다, 걸어 동여매다, 매듭을 짓다치욕은 젊은이에게는 장식이요 늙은이에게는 불명예다. -아리스토텔레스 오늘의 영단어 - centerpiece : 중심부 장식, 핵심우리는 때때로 고객들을 무시하고 뭔가 혁신적이고 혁명적인 것을 해야 하지만, 또 어떤 경우에는 고객을 회사의 일부로 간주하고 그들을 가치 창출 과정에 포함시켜야 한다. -첼 A. 노오스토롬 오늘의 영단어 - restrict : 제한하다