현미 중에는 식이섬유가 약 1% 함유(백미에는 약 0.3% 함유)되어 있지만 발아가 되면 약 4% 이상으로 식이섬유가 증가한다. 특히 발아현미 중의 식이섬유는 발아과정 중의 효소에 의해 스폰지나 숯 표면의 미세구공과 같은 다공질 상태가 되므로 일반 식이섬유보다 훨씬 흡착력이 증대되며 이러한 식이섬유는 비만 해소, 콜레스테롤 제거, 장내 중금속이나 유해물질 제거, 고혈당 저하, 유산균 증식 활성화, 변비 해소 등의 효과를 나타낸다. -변국연 죽 떠 먹은 자리 , 많은 것 가운데서 조금 떠내도 흔적이 안 난다는 말. 기발하고, 재미있고, 눈길이 쏠리게 꾸민 홍보우편물이야말로 전달하려는 바를 제대로 설정된 공략 대상에게 전하는 좋은 방법이 될 수 있다. -데비 버몬트(마케팅 컨설턴트) 오늘의 영단어 - UNCMAC : UNC Military Armistice Commission : 유엔군사정전위원회실은 혁명이란 아무도 죽이지 않고 살리는 일이다. -노신 오늘의 영단어 - co-existence : 공존, 공생, 병립오늘의 영단어 - Chogye order : 조계종사람답게 살려면 할 수 있는대로, 시간을 아끼고, 재산을 아끼고, 힘을 아껴서, 진리를 탐구해야 된다. 할 수 있는대로 간단하게 살려고 많은 노력을 기울여 시간을 창조해야 된다. -강연희 병기는 국가의 큰 일에 쓰는 것이고 일반 시장에서 매매해서는 안 되는 것이다. -예기 장님 손 보듯 한다 , 친절한 맛이 없음을 이르는 말.