인조 설탕은 밀가루보다 여덟 배가 농축되었으니 여덟 배나 자연스럽지 못하고, 아마도 여덟 배 정도 위험할 것이다. 거짓된 맛이 혀와 미각을 속여 너무 지나치게 먹도록 만든다. 사탕무를 매일 2파운드 반씩 먹을 사람은 없겠지만, 이를 설탕으로 환산하면 5온스밖에 안 된다. 설탕을 과다하게 먹으면 우선 당뇨병, 비만, 관상동맥 질환이 생긴다. - G.D. 캠벨 박사 [당뇨병, 관상동맥혈전증, 사카린 질병] 태어날 때부터 예술가인 사람이 없는 것처럼, 태어날 때부터 낚시꾼인 사람도 없다. -아이작 월튼 덕을 갖추고 있는 자에게 지위를 주면 나라는 안태(安泰)하게 되고, 오곡의 증산에 힘쓰고 있으면 백성의 식량은 풍족하게 된다. -관자 오늘의 영단어 - pros and cons debate : 찬반토론오늘의 영단어 - fall by the wayside : 중도에서 단념하다, 낙오하다자신의 목소리를 높여 얘기하는 쪽이 혼자만의 정신 수련보다 더욱 많은 것을 정신으로 집어 넣는다. -몽테뉴 오늘의 영단어 - MIA : Missing In Action : 전쟁실종자오늘의 영단어 - premeditated : 미리 생각한, 계획적인오늘의 영단어 - head for : --로 향하다, 출발하다, 나아가다부정한 수단을 써서 정치를 문란하게 하는 자는 사형에 처해야 한다. -예기